Förderzwecke
Die Vereinigung wurde im Jahre 1958 als ein Bindeglied zwischen Wirtschaft und Forschung gegründet und hat sich zur Aufgabe gestellt, die Fortentwicklung der Forschungsaufgaben auf dem gesamten Gebiet der Milchwirtschaft zu unterstützen und diese in Zusammenarbeit mit den Forschungs-einrichtungen zu fördern. Sie sucht dies zu erreichen durch:
- Bereitstellung von Mitteln für Forschungsaufgaben auf dem Gebiet der Milch- und Lebensmittelwirtschaft, insbesondere der milchwissenschaftlichen Forschung,
- Förderung des Nachwuchses durch Stipendien,
- ständigen Gedanken- und Erfahrungsaustausch mit der Milch- und Lebensmittelwirtschaft durch Tagungen und Vorträge.